お正月のあれこれ

七草粥と15日の小豆粥は毎年欠かせない。

朝、小豆粥を食べて、

今年のお正月も無事に終わったなあと実感する。。。

そうそう、鏡開きのかきもちも作りました。

小さめの鏡餅にしたので、

パキパキ手で割ることができた。

10日に神棚からおさげして、乾燥させておいたので、

軽く油で揚げたらサックサクのカリカリに仕上がりました。

美味しいー。

結構、食べてしまってから、あっ写真撮ってない！って気づいたので、

カキモチはほんのちょっとになってしまいました。