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今はなき、甘味屋の名店たち。。。(アーカイヴ)

甘味好きなら一度は行ったことがあるような、

でも、今はもう無くなってしまった名店を今一度。。。



まずは、

浅草橋の「にんきや」
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柳橋へ向かう道沿いにあった甘味屋の老舗。

かつては芸妓衆らが通った面影残るお店だった。

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あの店内の、さっぱりとした清潔感と、

辰巳女的な女将さんの風情が懐かしい。


京橋の「あづま」
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京橋で、長年愛されてきた甘味処「あづま」。

甘味屋さんだけど、定食、ラーメンなどの軽食メニューが豊富だった。

お店はいつも人でいっぱい。
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甘味屋さんのラーメンって、何故に美味しいのか。

食後のあんみつに舌鼓。
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麻布十番「ぱぽたーじゅ」

手作りの寒天の味の良さ。

居心地の良さ、麻布十番のオアシスだった「ぱぽたーじゅ」

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今もあったらな、と思うお店の一つ。


茅場町の「田川堂」

(追記;ここは今も営業しています。)

オフィス街、ビルばかりの街角にふいに現れた古民家の甘味屋。

中を覗くと、店内は真っ暗で、でものれんが出てるし、

扉も開いてるから恐る恐る入って店主を待つ。

「いらっしゃい。。。」

出て来たのは、時代劇に出てくるような、

町のはずれにある一膳飯屋の主人のような、

塩辛渋いご主人が、無口なていで接客してくれた。(笑)

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席に座っていると、常連さんのような感じの女性や、

ビジネスマンの人らが勝手知ったる感じで、

やはり席について静かに待っている。

あんにつ、かき氷、みつ豆。。。。

あのノスタルジックな雰囲気に浸りたくて、

行ってみたけど、もうお店にたどり着けなかった。

お店があった辺りが違うビルになってしまっていた気がしたけれど。

もう一度行ってみたい。

(追記:私たちが辿り着けなかっただけで、やっています。
 大変失礼しました)



他にも、

上野御徒町の再開発する前にあった「福助」。

あのお店のあんこの味が忘れられない。

香ばしく焼いた餅の旨かったこと。


店主の高齢化、後継者問題、お店近辺の土地が再開発など、

姿を消していく甘味屋の名店。

懐かしく、今も思い出す、

あの味を。。。







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by nazunanet | 2017-06-20 23:35 | food | Comments(0)

「袋もの屋 薺nazuna」と「nazuna_antique」作家兼店主の日々のあれこれ。布のこと 麻のこと Antique FOOD 古道具 手仕事する人々のこと 


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